Her er det naturen som bestemmer hvilke råvarer som blir presentert. Det finnes ikke en lik dag, ikke en lik meny, og du er ikke en passiv forbruker på Kvitnes. Du vil bli overrasket.
Du vil kjenne beundring for hva en gulrot har gjort for å bli så god. Så god at du drar herfra som en ambassadør for dette unike spiskammeret rundt oss.